Les nouvelles fèves de la galette du Fournil soutiennent le Secours Catholique.
Pour sa huitième édition, le Fournil réitère la création de fèves spécialement dédiées à Moissac pour ses galettes et coques des Rois 2020. Ce matin, le thème de cette nouvelle année a été révélé devant quelques élus de la municipalité : il s’agit de la solidarité.
Pierre-Louis Porquié, boulanger du Fournil, explique que le thème s’est construit « suite au climat social compliqué » qui règne en France ces derniers mois. Un partenariat a alors été pensé avec le Secours Catholique de Moissac. Ainsi, durant le mois de janvier, pour chaque galette vendue, 1€ sera reversé au Secours Catholique.
Un geste salué par Marie-Dominique Capgras, référente au Secours Catholique, ainsi que cinq autres membres, venues assister à la présentation.
« Ce n’est pas que pour moi »
Le boulanger et les élus s’entendent : on peut dire que ce geste peut « faire déculpabiliser la gourmandise ». Pierre-Louis Porquié explique également que « les gens ne savent pas forcément comment faire un don. Là, on pourra dire « ce n’est pas que pour moi« ».
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